Lumasi bagian luar tubuh ikan setelah proses pencucian dengan perasan jeruk nipis untuk membantu menghilangkan bau amis khas ikan. Oke biar lebih jelas silakan simak langkah membuatnya, bahan dan bumbu resep pepes ikan di bawah ini. Resep membuat Pepes Ikan Bahan pepes ikan : 1 ekor ikan mas berat 0,5 kg (bersih)
Gunakan filet ikan mas tanpa kulit untuk membuat bola-bola ikan. Berikut resep bola-bola ikan mas melansir dari "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Ikan Mas Dan Mujair" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Pepes Ikan Mas, Tambah Daun Kemangi biar Harum. Resep sup ikan mas kuah bening. Bahan
1. Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning. 2. Resep Pepes Ikan Mas Presto. 3. Resep Pepes Ikan Mas Kecap Manis Pedas. 4. Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Tanpa Presto. 5. Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris Khas Sunda. Pepes merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat digemari. Salah satu pepes yang paling dikenal adalah pepes ikan mas.
Resep Pepes Ikan Mas. Tantangan baru sih sebenernya buat ngolah ikan mas, secara aku agak kurang suka ikan mas karena durinya banyak, tapi apa boleh buat ada yg ngasih ikan mas kayanya lebih enak di pepes drpd di goreng aja. Setelah di coba ternyata enak juga ikan mas di pepes 😬😬😬, sampe adaResep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Dagingnya Tidak Mudah Hancur; Resep Pepes Ikan Kembung Belimbing Sayur, Lauk Minim Minyak; Cara membuat pepes ikan bumbu rujak. Lumuri daging ikan dengan air jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan. Campurkan kemangi, belimbing sayur, mangga, tomat, dan bumbu halus.yjGu6.